Semarak Musim Dingin di Hokkaido

Jepang adalah tempat dimana kita dapat menikmati sensasi yang berbeda di setiap musimnya. Banyak yang mengatakan saat terbaik untuk mengunjungi Jepang adalah pada musim semi dan musim gugur. Tetapi, lain halnya dengan Hokkaido yang menyuguhkan sajian istimewa di musim dingin. Hokkaido yang terletak di bagian paling utara Jepang merupakan daerah dengan suhu udara bisa mencapai -20 derajat celcius pada musim dingin. Kota terbesar di Hokkaido adalah Sapporo yang merupakan ibu kota prefektur. 

Well, saya akan mengajak pembaca untuk "liburan" ke Hokkaido melalui tulisan ini.

Menjelajahi Hokkaido tidak cukup hanya dengan sekejap saja, kita harus mempersiapkan waktu khusus untuk mengetahui sisi lain yang dimiliki Hokkaido saat musim dingin. Pertama, jadwalkan keberangkatan ke Sapporo pada minggu pertama bulan Februari untuk mengunjungi Sapporo Snow Festival yang merupakan festival musim dingin terbesar dan paling terkenal di Jepang. Festival salju dipentaskan di tiga lokasi, yaitu Odori Park, Susukino dan Tsu Dome. Odori Park merupakan lokasi utama Sapporo Snow Festival. Di sini kita dapat menyaksikan secara langsung ratusan karya seni patung dengan berbagai bentuk yang terbuat dari salju dan es. Selain itu, terdapat banyak atraksi seperti, kompetisi snow-boarding dan konser di area ini. 

Yuk intip, foto-foto ini akan menceritakan pengalaman saya saat mengunjungi Sapporo Snow Festival 2015!

Berfoto Dengan Pedang Lightsaber yang Tidak Bisa Dibawa Pulang
sumber: foto pribadi

Snow Sculpture Star Wars, sebuah kreativitas dalam menyambut film star wars 7. Darth Vader dan bala Storm Troopers yang dikikir dan dipahat dari salju ini dibuat oleh para Brigadir Angkatan ke-11 Tentara Angakatan Darat Jepang. Butuh waktu kurang lebih 1 bulan untuk menyelesaikan masterpiece yang jadi favorit pengunjung Sapporo Snow Festival 2015. Para pencinta star wars bertekuk lutut dibuatnya. 

Hal yang paling membanggakan saat mengunjungi Sapporo Snow Festival adalah saya dapat menyaksikan secara langsung putra-putra bangsa dalam International Snow Sculpture Contest. Walaupun tidak berasal dari negara bersalju, tim Indonesia sangat gigih. Tahun 2015 Indonesia membuat pahatan salju dengan tema "The Voice of Nature" yang mempersembahkan katak-katak yang sedang bermain instrumen musik yang menyerupai gamelan Bali. 

Proses Pemahatan Salju oleh Kontingen Indonesia

sumber: foto pribadi

Hasil Pahatan Salju oleh Kontingen Indonesia

sumber: http://sappoko.com/archives/58415

Walaupun di tahun 2015 tidak keluar sebagai juara tetapi ini karya terbaik putra bangsa. Namun, Indonesia sempat menduduki juara ke-3 pada International Snow Sculpture Contest 2013 yang mengangkat tema "Balinese Dancer"

Hasil Karya Pahatan Salju Kontingen Indonesia yang Menjadi Juara Tahun 2013

sumber: http://sappoko.com/archives/58415

Objek - Objek Wisata:

Sapporo-TV Tower, "Menikmati Semarak Musim Dingin dari Ketinggian"

Panorama Sapporo TV Tower

sumber: foto pribadi

Di ujung timur Odori Park, terdapat “Menara TV-Sapporo” dengan ketinggian 147,2m dan memiliki dek observasi yang terletak pada ketinggian 90.38m. Dari atas menara ini kita dapat menyaksikan panorama kota Sapporo. Kita dapat nikmati kerlap-kerlip lampu jalanan yang berjajar sepanjang jalan pada malam hari di musim dingin. 

Panorama Odori Park dari Atas Sapporo TV Tower

sumber: foto pribadi

Alamat: Odori Nishi 1-chome, Chuo-ku, Sapporo-shi 060-0042

Telp: 011-241-1131

Akses: 15 menit berjalan kaki dari Stasiun JR Sapporo, Pintu keluar bagian Selatan.

Jam Operasional:

9:00-22:00 (Akhir bulan April – pertengahan bulan Oktober)

9:30-21:30 (Pertengahan bulan Oktober – akhir bulan April)

Harga tiket: Dewasa 720 yen, Siswa SMA (16-18) 600 yen, Siswa SMP (13-15) 400 yen, Siswa SD (6-12) 300 yen, Anak-anak (3-5) 100 yen

Web: http://www.tv-tower.co.jp/en

Sapporo Clock Tower, "Resmikan Kunjungan Wisatamu di Sapporo!"

Lokasinya berdekatan dengan lokasi Sapporo Snow Festival di Odori Park. Kita dapat mengunjungi Sapporo Clock Tower sembari menuju ke Sapporo Snow Festival. Lonceng di dalam menara jam ini berdering setiap jam untuk mengumumkan waktu. Tower ini merupakan bangunan bersejarah yang menjadi saksi perkembangan Sapporo dari waktu ke waktu. Konon katanya “belum ke Sapporo kalau belum mengunjungi Sapporo Clock Tower”.

Tampak Depan Sapporo Clock Tower

sumber: foto pribadi

Alamat: North 1, West 2, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido 060-0001

Telp: +81-11-231-0838, +81-11-231-0804

Akses: 5 menit berjalan kaki dari Stasiun Odori (pintu keluar no. 7)

Jam Operasional: 8:45 – 17:10 (Tiket masuk tersedia sampai 10 menit sebelum tutup)

Harga Tiket: 200 yen

Web: http://sapporoshi-tokeidai.jp/english/

Otaru Canal, "Berlayar Singkat di Kota yang Bernuansa Antik"

Hokkaido juga menyimpan keindahan panorama di Otaru yang bisa dinikmati dengan hanya berjalan-jalan saja atau dengan mengikuti paket cruise “Otaru Canal Cruise”. Jika kita mengikuti paket cruise, perahu akan membawa kita mengitari kanal yang dikelilingi oleh bangunan tua yang putih terbalut salju. Tempat ini dianggap sebagai tempat yang paling populer di Otaru. Lampu bergaya Victoria yang berdiri berjajar di tepi kanal membuat suasana berubah menjadi lebih romantis di malam hari. 

Panorama Otaru Canal di Pagi Hari

sumber: foto pribadi

Panorama Otaru Canal di Malam Hari

sumber: https://www.flickr.com/photos/jayliewong/12655234765

Akses: Otaru sangat mudah dicapai dari Sapporo. Dari Stasiun Sapporo menuju Stasiun Otaru ditempuh sekitar 30 menit dengan kereta express dan sekitar  49 menit dengan kereta lokal. Dari Stasiun Otaru ke Otaru Canal ditempuh sekitar 10 menit dengan berjalan kaki. 

Web: http://otaru.cc/en/about

Tentang Otaru Canal Cruises

Otaru Canal Cruises akan berangkat dari Chuobashi Bridge (sekitar 10 menit ditempuh dengan berjalan kaki dari Stasiun Otaru). Di sana terdapat loket tiket dan timetables.

Hakodate, "Malam yang Bermandikan Cahaya"

Satu lagi tempat yang terbilang romantis di tanah Hokkaido. Kota pelabuhan yang terkenal dengan pemandangan malamnya. Kita bisa menyebutnya sebagai bukit bintangnya Hokkaido karena kita dapat menikmati keindahan lanskap dan lampu kota yang bagaikan bintang dari atas bukit. Kita akan dibuat terpesona oleh tiap lekuk dan tata kota Hakodate yang bermandikan cahaya di malam hari. Ajak pasanganmu berkunjung ke sini dan ini akan menjadi kenangan seumur hidup.

Panorama dari Puncak Gunung Hakodate

sumber: https://www.flickr.com/photos/kinnith93/16201845785

Akses:

Sekitar 3 setengah jam ditempuh dengan kereta dari Stasiun Sapporo ke Stasiun Hakodate. Dari Stasiun Hakodate anda dapat menggunakan Hakodate Bus menuju puncak gunung Hakodate yang beroperasi setiap 20 menit. Ditempuh selama 30 menit dengan tarif 400 yen.

Shiroi Koibito Park, "Bermain Sambil Membeli Oleh-oleh"

Indonesia lekat dengan budaya “memberikan oleh-oleh”. Ini biasanya dilakukan saat kita bepergian ke luar daerah atau luar negeri. Shiroi Koibito adalah oleh-oleh khas Hokkaido yang populer dan dapat ditemukan di berbagai toko oleh-oleh di Hokkaido. Tetapi, akan lebih seru lagi kalau kita mengunjungi tempat pembuatannya langsung. Daripada pabrik tempat ini lebih cocok disebut sebagai istana. Ya, istana! Di sini terdapat taman yang megah dengan bangunan-bangunan unik dan boneka salju raksasa. 

Jangan mengaku eksis kalau belum berfoto dengan boneka salju sebesar ini ya!

sumber: foto pribadi

Dekorasi Unik di Shiroi Koibito Park

sumber: foto pribadi

Kita juga dapat melihat secara langsung proses pembuatan shiroi koibito dari awal hingga pengemasan.

Proses Pembuatan Shiroi Koibito

sumber: foto pribadi

Terdapat café yang menyediakan hidangan manis yang sayang kalau dilewatkan. Shiroi Koibito Parfait, perpaduan antara buah beri, es krim dan shiroi koibito melahirkan kelezatan yang tak terlupakan.

Beragam Desert yang Tersedia di Shiroi Koibito Cafe

sumber: foto pribadi

Jangan lupa membeli oleh-oleh untuk sanak saudara ya. Beberapa oleh-oleh yang saya rekomendasikan:

Shiroi Koibito
sumber: https://id.pinterest.com/pin/411868328401566143/

Mifuyu Matcha

sumber: https://www.anafesta.com/foreign/en/sapporo/images/souvenir_img03.png

Alamat: Miyanosawa 2-jo 2-chome, Nishi-ku, Sapporo

Telp: 011-666-1481

Akses: Sekitar 20 menit dengan kereta dari Stasiun Odori ke Stasiun Miyanosawa (Tozai Subway Line). Sekitar 5 menit berjalan kaki dari Stasiun Miyanosawa ke Shiroi Koibito Park.

Jam Operasional: 9:00-18:00

Harga Tiket: Dewasa & Siswa SMA 600 yen, Siswa SMP ke bawah 500 yen

Web: http://www.shiroikoibitopark.jp/english/index.html

Sapporo Central Wholesale Market, "Berkunjung ke Kerajaan Seafood"

Hai para pecinta kuliner. Udara yang dingin tentunya membuat perut selalu merasa lapar. Setelah memanjakan mata dengan indahnya salju, mari manjakan lidah dengan menyantap sajian khas Hokkaido. Di sini terdapat banyak restoran yang menyediakan menu sushi, sashimi dan juga donburi (hidangan mangkuk nasi dengan beraneka ragam topping). Kesegaran dan kualitas seafoodnya pun tidak diragukan lagi. Bahkan kita dapat mengirim seafood khas Hokkaido, seperti King Crabs atau Hairy Crabs melalui pos udara sebagai oleh-oleh untuk sanak saudara. 

Suasana Sapporo Central Wholesale Market

sumber: http://www.welcome.city.sapporo.jp/choose/keywords/sapporo-nijo-market-curb-market/?lang=en

King Crab, Kepiting Khas Hokkaido

sumber: https://id.pinterest.com/pin/391461392582660219/

Alamat: Kita 11-jo Nishi 21-chome, Chuo-ku, Sapporo

Telp: 011-621-7044

Akses: 10 menit berjalan kaki dari JR Soen Station (ditempuh 3 menit dengan tarif 170 yen dari JR Sapporo Station), atau dari Nijuyonken Subway Station (ditempuh 10 menit dengan tarif 240 yen dari Odori Station)

Beberapa makanan khas Hokkaido yang patut dicoba:

1.     Miso Ramen, "Mengusir Dingin dengan Ramen Khas Sapporo"

Sapporo Miso Ramen

sumber: http://livedoor.blogimg.jp/hants/imgs/e/2/e2989a33.jpg

Sapporo adalah tempat kelahiran ramen miso. Ramen ini menggunakan sup berbasis miso dengan mie keriting, yang biasanya dihidangkan dengan topping tauge dan juga jagung yang telah dipipil. Tidak luput juga dengan irisan daging yang menggoda selera. Hidangan hangat ini sangat cocok di musim dingin. 

2.    Ishikari Nabe, "Salmon Miso Hot Pot"

Sapporo Ishikari Nabe

sumber: http://www.jalan2kejepang.com/wp-content/uploads/2015/02/Ishikarinabe.jpg

Hokkaido yang terkenal dengan seafoodnya menawarkan hidangan salmon yang tidak biasa. Umumnya salmon ditemukan dalam hidangan sashimi atau sushi. Namun, lain halnya dengan masakan khas Hokkaido, yaitu Ishikari Nabe yang merupakan rebusan berbahan dasar daging ikan salmon. Ikan salmon direbus di dalam kaldu miso dan dimasak bersama sayuran. Sudah dapat membayangkan kelezatannya? 

3.    Jengis Khan (Genghis Khan), "Pesta Daging ala Hokkaido"

Sapporo Jengis Khan
sumber:  http://japan2225.rssing.com/

Tentunya Anda berpikir bahwa Jengis Khan adalah salah satu panglima perang Mongol yang terkenal kejam dan sangat ditakuti. Tetapi apa hubungannya dengan kuliner di Hokkaido? Jengis Khan merupakan nama dari masakan Mongolian Barbeque yang populer di Hokkaido. Masakan ini berupa daging kambing yang dipanggang lalu dilumuri saus saat ingin disantap. Nama Jengis Khan diambil karena konon orang-orang Mongol sangat menyukai masakan yang terbuat dari daging kambing. Anda penasaran dengan rasanya? Yuk, temui Jengis Khan di berbagai restoran di Sapporo, salah satunya yang terkenal adalah di Matsujin Gingisukan BBQ Sapporo Ekimae. Bersiaplah menyantap hidangan ini hanya dengan berjalan kaki beberapa menit dari Stasiun Sapporo. 

Tips travel ke Hokkaido:

Pakaian 

1. Persiapkan baju yang tebal karena suhu udara bisa mencapai -20 derajat celcius pada musim dingin.

2. Pakai sepatu yang alasnya kasar agar tidak licin berjalan di jalan yang penuh es dan salju.

3. Pastikan membawa sarung tangan jika tidak ingin telapak tangan membeku.

4. Sebaiknya juga membawa topi dan penutup telinga. 

5. Tas ransel agar lebih praktis dibawa. 

Tour & Travel
Terdapat banyak penyedia jasa tour dan travel yang memiliki paket wisata ke Hokkaido. Salah satu yang berpengalaman dan terpercaya adalah H.I.S yang menyediakan layanan individual maupun group tour dengan tujuan perjalan domestik maupun internasional. H.I.S hadir dengan produk yang memudahkan wisata kita, salah satunya adalah HAnavi yang merupakan kolaborasi antara H.I.S dengan ANA (All Nippon Airways). HAnavi dirancang khusus untuk wisatawan asing yang datang ke Jepang. HAnavi menyediakan paket tiket penerbangan domestik dengan harga murah meriah yang berangkat dari Tokyo atau Osaka. 

Penginapan 

1. Jika ingin menyaksikan Sapporo Snow Festival pastikan untuk reservasi hotel sejak jauh-jauh hari sebelumnya.

2. Carilah hotel di daerah sapporo agar akses dari bandara dan ke berbagai tempat wisata lebih mudah. 
3. Dapatkan harga yang murah meriah dengan menggunakan paket Hotel sekaligus tiket penerbangan Domestik yang disediakan oleh HAnavi. 


Untuk informasi lebih lanjut, kita dapat mengakses sosial media dari H.I.S dan HAnavi : https://www.facebook.com/HISTravelIndonesia

#HISWinterTour